郁金

辛苦；寒；歸心、肝、膽經 活血止痛；行氣解郁；清心涼血；疏肝利膽。主胸腹脅肋諸痛；婦女痛經；經閉；癥瘕結塊；熱病神昏；癲狂；驚癇；吐血；衄備；血淋；砂淋；黃疸

各家論述

1. 《本草經疏》：郁金本入血分之氣藥，其治已上諸血證者，正謂血之上行，皆屬於內熱火炎，此藥能降氣，氣降即是火降，而其性又入血分，故能降下火氣，則血不妄行。
2. 《本草匯言》：郁金，清氣化痰，散瘀血之藥也。其性輕揚，能散郁滯，順逆氣，上達高巔，善行下焦，心肺肝胃氣血火痰郁遏不行者最驗，故治胸胃膈痛，兩脅脹滿，肚腹攻疼，飲食不思等證。又治經脈逆行，吐血衄血，唾血血腥。此藥能降氣，氣降則火降，而痰與血，亦各循其所安之處而歸原矣。前人未達此理，乃謂止血生肌，錯謬甚矣。
3. 《本經逢原》：郁金，辛平無毒，《本草》以為辛寒，誤矣，安有辛香而寒之理。
4. 《本草求真》：郁金，辛苦而平。諸書論斷不一，有言此屬純陰，其論所治，皆屬破氣下血之說。有言性溫不寒。其論所治，則有療寒除冷之謂。究之，體輕氣竄，其氣先上行而微下達，凡有宿血凝積，及有惡血不堪之物，先於上處而行其氣，若使其邪、其氣、其痰、其血在於膈上而難消者，須審宜溫、宜涼，同於他味兼為調治之。如敗血沖心，加以姜汁童便；去心瘋癲，明礬為丸、朱砂為衣之類。若使惡血、惡痰、惡瘀、惡淋、惡痔在於下部而難消者，俟其辛氣既散，苦氣下行，即為疏泄，而無郁滯難（羈）留之弊矣。書雲，此藥純陰而寒者，因性主下而言也。有雲是藥性溫者，因氣味辛香，主上而言也。各有論說不同，以致理難劃一耳，因為辨論正之。
5. 《本草經讀》：郁金，氣味苦寒者，謂氣寒而善降，味苦而善泄也。其雲血積者，血不行則為積，積不去則為惡血，血逆於上，從口鼻而出，則為衄血吐血，血走於下，從便溺而出，有痛為血淋，無痛為尿血，即金瘡之瘀血不去，則血水不斷，不能生肌，此物所以統主之者，以其病原皆由於積血，特取其大有破惡血之功也。蓋血以氣為主，又標之曰下氣者，以苦寒大泄其氣，即所以大破其血，視他藥更進一步。若經水不調，因實而閉者，不妨以此決之，若因虛而閉者，是其寇仇。且病起於郁者，即《內經》所謂二陽之病發心脾，大有深旨，若錯認此藥為解郁而頻用之，十不救一。至於懷孕，最忌攻破，此藥更不可以沾唇。即在產後，非熱結停瘀者，亦不可輕用。若外邪未凈者，以此擅攻其內，則邪氣乘虛而內陷。若氣血兩虛者，以此重虛其虛，則氣血無根而暴脫。此女科習用郁金之害人也。
6. 《藥性論》：治女人宿血氣心痛，冷氣結聚，溫醋摩服之。
7. 《唐本草》：主血積，下氣，生肌，止血，破惡血，血淋，尿血，金瘡。
8. 《珍珠囊》：涼心。
9. 李杲：治陽毒入胃，下血頻痛。
10. 《本草衍義補遺》：治郁遏不能散。
11. 《本草綱目》：治血氣心腹痛，產後敗血沖心欲死，失心顛狂。
12. 《本草通玄》：治痘毒入心。
13. 《本草正》：止吐血，衄血；單用治婦人冷氣血積，結聚氣滯，心腹作痛。
14. 《本草述》：治發熱，郁，咳嗽，齒衄，咳嗽血，溲血，頭痛眩暈，狂癇，滯下，淋，並眼目鼻舌咽喉等證。
15. 《本草備要》：行氣，解郁；泄血，破瘀。涼心熱，散肝郁。婦人經脈逆行。
16. 《本草從新》：能開肺金之郁。
17. 《要藥分劑》：涼血。

Abstract

• 【出處】出自《藥性論》
  1. 《本草圖經》：郁金，今廣南、江西州郡亦有之，然不及蜀中者佳。古方稀用，今小兒方及馬醫多用之。
  2. 《本經逢原》：郁金，蜀產者體圓尾銳，如蟬腹狀，發苗處有小孔，皮黃而帶黑，通身粗皺如梧桐子紋，每枚約重半錢，折開質堅色黃，中帶紫黑，嗅之微香不烈者真。若大小不等，折之中空質柔，內外皆黃，其氣烈者，即片子姜黃也。體圓，首尾相似，通身橫紋，發苗處無小孔，折開氣烈觸鼻者，染色
• 【炮制】
  1. 用水浸泡，洗凈，撈出曬晾，潤透，切片，曬幹。
  2. 醋炒：取郁金片加米醋拌勻，悶透。置鍋內用文火加熱炒幹，取出，放涼。每100kg郁金片，用醋10kg。
  3. 醋蒸：取原藥去凈雜質，加醋10%及水適量，浸吸約2天，常翻拌，吸透後，入甑內用武火，蒸約2-3小時，取出切成厚約2mm順片，曬幹。
  4. 醋煮：取凈郁金，用水浸泡4成透；撈出，移出鍋內，加醋，水同煮至水盡，取出，晾至半幹時，切斜片，曬幹，每郁金500g，用醋120g。
  5. 酒制：取郁金片與黃酒拌勻，置鍋內用文火炒至微幹，取出晾幹，每郁金片500g，用黃酒60g。
  6. 炒制：取凈郁金片，置鍋內用文火加熱，炒至深黃色。
  7. 蒸制：取原藥材，揀去雜質，清水洗凈，浸泡2-3小時，撈起，悶潤4-5小時，置鍋內隔水蒸至透心，刨成薄片，曬幹即得。
  8. 礬制：郁金加明礬水，用微火炒幹，至呈老黃色為度，每郁金黃色16kg，用明礬2kg。水適量。
  9. 礬、醋制：取郁金與米醋，倒入熱米湯中，加白礬攪勻，放24小時後，再煮2小時，至米湯幹，曬至7-8成幹，潤2天，切1-1.5mm厚的片，曬幹，每郁金10kg，用米醋1kg，白礬30g，米湯適量。
• 【服用】內服：煎湯，3-10g；或入丸散。
• 【註意】陰虛失血及無氣滯血瘀者忌服，孕婦慎服。

藥學

• 【來源】
  • 藥材基源：為姜科植物溫郁金、姜黃、廣西莪術、莪術或川郁金的塊根。
  • 采收和儲藏：在栽種當年12月中下旬，莖葉逐漸頂枯萎，選晴天幹燥時，將地上葉苗割去，挖出地下部分，抖去泥土，摘下塊根，蒸或煮紅15min，曬幹或烘幹，撞去須根即成。
• 【原形態】
  1. 溫郁金，多年生草本，高80-160cm。主根莖陀羅狀，側根莖指狀，內面檸檬色。須根細長，末端常膨大成紋錘形塊根，內面白色。葉片4-7，2列，葉柄短，長不及葉片的一半；葉片寬橢圓形，長35-75cm，寬14-22cm，先端漸尖或短尾狀漸尖，基部楔形，下延至葉柄，下面無毛。穗狀花序圓柱狀，先葉於根莖處抽出，長20-30cm，直徑4-6cm，上部無花的苞片長橢圓形，長5-7cm，寬1.5-2.5cm，薔薇紅色，中下部有花的苞片長橢圓形，長3-5cm，寬2-4cm，綠白色；花萼筒白色，先端具不等的3齒；花冠管漏鬥狀，白色，裂片3，膜質，長橢圓形，後方一片較大，先端略成兜狀，近先端處有粗糙毛；側生退化雄蕊花瓣叛變，黃色，唇瓣倒卵形，外折，黃色，先端微凹；能育雄蕊1，花藥基部有距；子房被長柔毛，花柱細長。花期4-6月。
  2. 姜黃，姜黃，多年生草本，高1-1.5m。根莖發達，成叢，分枝呈橢圓形或圓柱狀，橙黃色，極香；根粗壯，末端膨大成塊根。葉基生，5-7片，2列；葉柄長20-45cm；葉片長圓形或窄橢圓形，長20-50cm，寬5-15cm，先端漸尖，基部楔形，下延至葉柄，上面黃綠色，下面淺綠色，無毛。花葶由葉鞘中抽出，總花梗長12-20cm，穗狀花序圓柱狀，長12-18cm；上部無花的苞片粉紅色或淡紅紫色，長橢圓形，長4-6cm，寬1-1.5cm，中下部有花的苞片嫩綠色或綠白色，卵形至近圓形，長3-4cm；花萼簡綠白色，具3齒；花冠管漏鬥形，長約1.5cm，淡黃色，喉部密生柔毛，裂片3；能育雄蕊1，花絲短而扁平，花藥長圓形，基部有距；子房下位，外被柔毛，花柱細長，基部有2個棒狀腺體，柱頭稍膨大，略呈唇形。花期8月。
  3. 廣西莪術，多年生草本，高50-110cm。主根莖卵圓形，側根莖指狀，斷面白色或微黃色。須根末端常膨大成組錘形塊根，斷面白色。葉基生，葉柄為葉片長度的1/4，被短柔毛；葉鞘長10-33cm，被短柔毛；葉2-5片，直立，葉片長橢圓形，長14-39cm，寬4.5-7(-9.5)cm，先端短尖至漸尖，基部漸狹，下延，兩面密被粗柔毛，有的類型沿中脈兩側有紫暈。穩狀花序從根莖中抽出，圓柱形，先葉或與葉同時抽出，長約15cm，直徑約7cm，花序下的苞片闊卵形，淡綠色，上部的苞片長圓形，淡紅色；花萼白色，長約Icm，一側裂至中部，先端有3鈍齒；花冠近漏鬥狀，長2-2.5cm，花瓣3，粉紅色，長圓形，後方的1片較寬，先端略成兜狀；側生退化雄蕊花瓣狀，淡黃色，唇瓣近圓形，淡黃色，先端3淺圓裂，花藥基部有距；子房被長柔毛，花柱絲狀，柱頭頭狀，有毛。花期5-7月。
  4. 莪術，多年生草本，高80-150cm。主根莖陀羅狀至錐狀陀羅形，側根莖指狀，內面黃綠色至墨綠色，或有時發藍色，須根末端膨大成肉質紡錘形，內面黃綠或近白色。葉鞘下段常為褐紫色。葉基生，4-7片；葉柄短，為葉片長度的1/3-1/2或更短；葉片長圓狀橢圓形，長20-50cm，寬8-20cm，先端漸尖至短尾尖，基部下延成柄，兩面無毛，上面沿中脈兩側有1-2cm寬的紫色暈。穗狀花序圓柱狀，從根莖中抽出，長12-20cm，有苞片20多枚，上部苞片長橢圓形，長4-6cm，寬1.5-2cm，粉紅色呈紫紅色；中下部苞片近圓形，長2-3.5cm，寬1.5-3.2cm，淡綠色至白色。花期4-6月。
  5. 川郁金，多年生草本，高80-120cm。塊根紋錘形，斷面淺黃色至白色。主根莖陀羅形，側根莖指狀，斷面黃色。葉2列，4-7枚，葉柄長為葉片的1/4-1/3；葉片長圓形，先端急尖，基部楔形並下延至葉柄，兩面有茸毛。穗狀花痛圓錐狀，從根莖上抽出，纓部苞片粉紅色至淡紅色，腑內無花，中下部苞片綠色，上面光滑，背部有柔毛，腑內有花數朵，有小苞片數枚，小苞片白色、透明；花萼筒3齒，外被柔毛，白色，膜質；花冠管長約6.5cm，喉部密生柔毛，裂片3，略呈粉紅色，上方一片較大，先端卷曲；側生退化雄蕊花瓣狀，黃色，唇瓣近圓形，先端明顯3裂；能痛雄蕊1，花絲短而扁平，花藥長圓形，長5mm，基部有距；花柱細長，從藥室中穿過，基部具2棒狀體，子房下位，外被柔毛。花期4-6月。
• 【生境分布】
  • 生態環境：生於土質肥沃、濕潤的向陽山坡或田地，多系栽培。
  • 資源分布：分布於四川省。
• 【栽培】
  • 生物學特性，喜溫暖濕潤氣候，陽光充足，雨量充沛的環境，怕嚴寒霜凍，怕幹旱積水。宜在土層深厚、上層疏松、下層較緊密的砂質壤土栽培。忌連作，栽培多與高稈作物套種。
  • 栽培技術，用根莖繁殖。收獲時，選無病蟲害、無損傷的根莖作種。種根莖置室內幹燥通風處堆放貯藏過冬，春季栽部時取出。栽種前將大的根莖縱切成兩半或小塊，每塊具2個芽以上，為了防止種根莖腐爛，待切面稍晾幹後下種，也可邊切邊沾上石灰或草木灰後，立即栽種。畦栽，行距33-40cm穴距27-33cm，每穴栽根莖3-5塊，芽朝上，覆土，稍加鎮壓。每1hm2用種量2250-3000kg.田間管理，齊苗後要及時進行中耕除草，常年進行3-4次，並結合追肥，肥料以人糞尿或硫酸銨等氨肥為主。9月間重施磷鉀肥，以促進塊根生長。幹旱時，特別是在塊根形成膨大期，必須註意藻溉，當水分過多、四周積水時，必須及時排除，以免要腐。
  • 病蟲害防治，病害有黑斑病，為害葉片，發病初期及時摘除病葉，用50%托布津500倍液或65%代森鋅可濕性粉劑400-800倍液噴射。蟲害有地老虎和蠐螬，在幼苗期咬食須根，使塊根不能形成，可人工捕捉或毒餌誘殺。還有姜弄蝶、玉米螟等為害。
• 【性狀】
  1. 溫郁金塊根長圓形或卵圓形，稍扁，有的微彎曲，兩端漸尖。長3.5-7cm，直徑1.2-2.5cm。表面灰褐色或灰棕色，具不規則的縱皺紋，縱紋隆起處其較淺。質堅實，斷面灰棕色或灰綠色，具蠟樣光澤；內皮層環明顯。氣微許，味微持。
  2. 美黃（黃絲郁金）塊根紡錘形，有的一端細長，一端肥大。長2.5-4.5cm，直徑1-1.5cm。表面棕灰色或灰黃色，具細皺紋。質堅硬、斷面角質，中央橙黃色，外周棕黃色至棕紅色。氣芳香，味辛辣。
  3. 廣西莪術（桂郁金）塊根長圓錐形或民圓形，長2-6.5cm，直徑1-1.8cm。表面暗棕色或土黃色，具疏淺縱紋及較粗糙網狀紋理。質堅硬。斷面角質，灰棕至棕色，內皮層較明顯。氣微，味微辛苦。
  4. 莪術（綠絲郁金）塊根長橢圓形，較粗壯，長1.5-3.5cm，直徑1-1.2cm，表白灰色或灰黑色，具皺紋。質堅硬、斷面個角債，微顯灰棕色，內皮層較明顯。氣微，味淡。
  5. 川郁金（白絲郁金或黃白絲郁金）塊根紡錘形或長圓形，長1.7-5cm，直徑1-1.2cm，表面土黃或全棕色。斷面角質，具蠟樣光澤，淺棕色或近白色。氣微，味辛。
  • 顯微鑒別橫切面：
    1. 溫郁金根被細胞1-8列，壁薄。內皮層明顯。韌皮部束與木質部束各40-55個、導管旁伴有纖維。薄壁細胞含糊化澱粉粒。
    2. 姜黃（黃絲郁金）根被細胞最內1列，壁增厚，木比。內皮層明顯。木質部來與韌皮都來各22-29個，導管分偶有纖維。油細胞和色素細胞眾多。
    3. 廣西獲術（桂郁金）根被細胞壁偶有增厚。木質部束與韌皮部柬各42-48個，導管常伴有纖維。
    4. 莪術（綠絲郁金）根被細胞壁元增厚。木質部束與韌皮部束各64-72個，導管勞多伴有纖維。
    5. 川郁金根被細胞壁增厚，非木化或偶有木化。木質部束與韌皮都束各30-40個，導管旁常伴有纖維。
• 【化學成份】
  1. 溫郁金，塊根含姜黃素類化合物：姜黃素(curcumin)，去甲氧基姜黃素(demethoxycurcumin)，雙去甲氧基姜黃素(bisdemethoxycurcumin)。
  2. 姜黃，塊根含姜黃素類化合物：姜黃素、去甲氧基姜黃素、雙去甲氧基姜黃素；揮發油基主要成分有姜黃酮(turmerone)，芳香-姜黃酮(ar-turmerone)，大牻牛兒酮(germacrone)，松油烯(terpinene)，姜黃烯(curcumene)，芳香-姜黃烯(ar-curcumene)，藜術二酮(curdiene)，莪術醇(curcumol)，案葉素(cineole)，丁香烯(caryophyllene)，檸檬烯(linonene)，芳樟醇(linalool)，α-蒎烯(α-pinene)，β-蒎烯(β-pinene)，樟烯(camphene)及異龍腦(isoborneol)等。
  3. 廣西莪術，含揮發油，其成分主要有-β-蒎烯，案葉素，龍腦(borneol)，異龍腦，丁香烯，樟腦(camphor)，β-欖香烯(β-elemene)，δ-欖香烯(δ-elemene)，律草烯(humulene)，α-松油烯，芳樟醇，烏藥奧(linderazulene)異莪術烯醇(isocurcumenol)，桂莪術內酯(gweicurculactone)等。還含β-谷甾醇(β-sitosterol)，胡蘿蔔甙(daucosterol)及棕櫚酸(palmiticacid)。
  4. 莪術，塊根含姜黃素，去甲氧基姜黃素，雙去甲氧基姜黃素。
  5. 川郁金，塊根含姜黃素，去甲氧基姜黃素，雙去甲氧基姜黃素。
• 【藥理作用】
  1. 對動物妊娠作用的影響：
     • 1.1.對小白鼠和家兔的終止妊娠作用：實驗小鼠用未生育過的昆明種成年健康雌小鼠，體重28-35g，與健康成年雄小鼠合籠。每天檢查雌鼠1次，發現陰栓作為妊娠第1天。小鼠分別於妊娠早期（6-7天）、中期（10-14天）和晚期（16-18天）腹腔註射或皮下註射片姜黃水煎劑5或10g／kg體重，每天1次，連續2天。小鼠於停藥後1-5天解剖，檢查子宮內胚胎發育情況，記錄妊娠動物數，正常胚胎和壞死胚胎數。並在給藥期間每天檢查小鼠陰道2次，觀察有無出血現象，凡陰道無出血，剖檢時又無著床痕跡，則不列入計數。結果表明腹腔註射或皮下註射片姜黃水煎液對小鼠早、中、晚各期妊娠都有明顯作用，終止妊娠率分別為90-100%，口服給藥則無效。實驗家兔用健康雌性家兔，體重2-3kg，經隔離3-4周，確定無孕後，肌肉註射苯甲酸雌二醇80μg，24小時後先後與有生育力的2只雄兔交配，於陰道內檢出精子作為妊娠第1天，分別於妊娠早期（8-10天）、中期（13-15天）和晚期（23-25天），腹腔註射或皮下註射片姜黃水煎液4-8g／kg，每天1次，連續2-3天，於停藥後3-7天解剖，檢查子宮，並記錄胚胎數。結果表明，腹腔註射或皮下註射8g／kg片姜黃水煎液，可全部終止家兔早期和中期妊娠，使晚期妊娠家兔全部流產。
     • 1.2.對小鼠子宮創傷性蛻膜形成的作用：於小鼠假孕第4天，在右側子宮角1／3系膜對側處穿一絲線，同時皮下註射片姜黃水煎液0.3g／只，每天1次，連續2天。於假孕第8天將動物處死，取出兩側子宮，按Greenwald法，以兩側子宮角重量之差，為蛻膜瘤生成的指標，並與對照組比較。結果表明對照組假孕小鼠創傷性子宮蛻膜重量比對照組子宮角增加499.3%，而給藥組實驗側子宮重量下降1.5%，蛻膜生長明顯受到抑制。由此認為片姜黃具有明顯的抗孕激素活性。張寅恭等的研究還證實，片姜黃無雌激素和抗雌激素活性，但具有拮抗內源性妊娠早期孕酮（黃體酮）的作用。根據實驗中觀察到的片姜黃可使小鼠及家兔妊娠晚期的胎仔和胎盤完整地排出或娩出這一現象以及上述的研究結果，認為片姜黃終止動物妊娠的作用機理，很可能與該藥的抗孕激素活性和收縮子宮作用有關。有報道表明，片姜黃水煎劑和鹽酸浸劑對動物離體和在體子宮都有明顯的收縮作用，且作用時間相當持久，發生陣發性收縮相當規律。
  2. 對中毒性肝炎的作用：姜黃塊根的50%乙醇提取物1mg／ml，可使四氯化碳培養基的GPT活性上升，抑制到約為對照組的10%，以這種GPT活性為指標進行分離，得到姜黃塊根的抑制四氯化碳肝細胞損害成分姜黃素（Curcumin）、香豆基阿魏酸乙烷（Coumaroylferuloylethane）、二-對-香豆基甲烷（Di-p-coumaroylmethane），其LD50分別為0.11mg／ml、0.14mg／ml、0.25mg／ml，這些化合物對半乳糖胺肝細胞損害亦有顯著的抑制作用。通過測定GOT和GPT證明，從姜黃塊根中分得的p-香豆阿魏酰甲烷（p-Coumaroylferuloylmethane）和二-P-香豆酰甲烷（Di-p-doumaroylmethane）對用四氯化碳及半乳糖胺分別誘發小鼠和大鼠肝損傷均具有顯著的抗肝毒作用。用四氯化碳法制造小鼠中毒性肝炎模型，通過碳粒廓清試驗、溶血素測定、脾細胞PFC試驗，觀察郁金揮發油對其免疫功能的影響，結果表明、模型組經用郁金揮發油註射液治療後，其溶血素含量和脾細胞PFC均明顯降低（P＜0.05，＜0.01），郁金揮發油能調節中毒性肝炎小鼠的體液免疫，具有免疫抑制劑的作用。
  3. 抗真菌作用：用濾紙圓片擴散平板法測定姜黃根莖揮發油抗真菌活性表明，揮發油對產黃青黴的抑制活性最大，對P.Lapagericola最小。揮發油經1：1000稀釋後仍對大多數試驗菌具有足夠的抑制作用。揮發油對石交狀小孢黴（M.Gypseum）和須發癬菌（T.Mentagrophytes）均無抑制作用。
  4. 免疫活性：郁金多糖具有強的網狀內皮系統激活活性，吞噬指數K為0.2526。
  5. 對循環系統的影響：
     • 5.1.對血液流變的影響：姜黃醇提取物對纖維蛋白原有明顯的影響，其活血作用與其降低血漿纖維蛋白原含量有關。
     • 5.2.對血脂影響：姜黃色素80mg／kg，每天1次，連續40天，對大鼠血清、主動脈和肝臟的膽固醇和甘油三酯含量升高有明顯的抑制作用。黃再峰等報道姜黃醇提取物對膽固醇無明顯影響。薛春生報道姜黃醇提取物、姜黃揮發油、姜黃素均有降血漿膽固醇、β-脂蛋白和甘油三酯的作用，並能使主動脈中的總膽固醇、甘油三酯含量降低，其中尤以姜黃醇提取物和姜黃素的作用最為明顯。
  6. 對消化系統的影響：
     • 6.1.胃酸分泌：口服郁金煎劑前胃酸分泌量為4.24±0.58mol／L·h，口服後為10.8±0.93mol／L·h。
     • 6.2.十二指腸液中HCO3-濃度：註入郁金煎劑前為7.04±5.6mmol／L，註入後為22.4±8.4mmol／L，使十二指腸液中［HCO3（-）］增高。
     • 6.3.血清胃泌素濃度：口服郁金煎劑前血清胃泌素濃度為91.27±10.97ng／L，口服後為98.93±14.27ng／L，差異不顯著。
     • 6.4.血清胰泌素濃度：註入郁金煎劑前為70.36±43.5pg／ml、註入後為93.4±49.7pg／ml，郁金煎劑有刺激胰泌素分泌的作用，使血清胰泌素水平升高。
     • 6.5.對大鼠膽汁排出量的影響：姜黃色素和去氧膽酸鈉對大鼠膽汁排出量有很明顯的增加作用，去氧膽酸鈉的作用最為顯著。
• 【毒性】用體重21-25g雌性小鼠50只，分為5組，每組10只，由腹腔註射不同劑量的片姜黃水煎劑。給藥1次，觀察72小時，記錄死亡動物數。按寇氏法求得ＬD50為33.79g／kg，SD為3.09g／kg。給藥5分鐘後，小鼠活動減少，大劑量組於0.5小時內全部死亡，死前出現抽搐。低劑量組小鼠在給藥後，略呈安靜狀態，第2天恢復正常。姜黃色素膠囊劑小鼠口服6g／kg測不出半數致死量。大鼠亞急性毒性試驗結果表明，對大鼠食欲、體重、一般狀況、血液學和血液生化學指標及肝、腎重量均無明顯影響。
• 【鑒別】
  • 理化鑒別薄層色譜：取溫郁金、姜黃、廣西我術、我木塊根粉末各100g,用水蒸氣蒸餾，取微量揮發油點祥於桂膠薄層板上，以獲術醇、美黃酮為對照品，己烷-乙酸乙酯（85：15）展開，10%磷鋁酸乙醇溶液顯色，樣品色譜在與對照品色譜的相應位置上，有相同的斑點。
  • 商品規格商品按產地分為川都金、溫郁金和桂郁金。
    1. 川郁金根據性狀分布的絲和綠白絲兩種規格，平均以每1kg600粒以內為一等，600粒以外，直徑入少於0.5cm為二等。
    2. 溫郁金有綠絲規格，每1kg280粒以內為一等，280粒以外，直徑不少於0.5cm為二等。
    3. 桂郁金不分規格和等級。