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姜

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味辛溫。主治胸滿咳逆上氣，溫中、止血，出汗，逐風濕痺，腸澼下利，生者尤良。久服去臭氣，通神明。生川谷。

生姜

辛；溫；歸肺、胃、脾經 散寒解表、降逆止嘔、化痰止咳。主風寒感冒；惡寒發熱；頭痛鼻塞；嘔吐；痰飲喘咳；脹滿；泄瀉

各家論述

  1. 成無己：姜、棗味辛甘，專行脾之津液而和營衛，藥中用之，不獨專於發散也。
  2. 李杲：孫真人雲，姜為嘔家聖藥。蓋辛以散之，嘔乃氣逆不散，此藥行陽而散氣也。俗言上床蘿蔔下床姜，姜能開胃，蘿蔔消食也。
  3. 《藥性類明》：生姜去濕，只是溫中益脾胃，脾胃之氣溫和健運，則濕氣自去矣。其消痰者，取其味辛辣，有開豁沖散之功也。
  4. 《醫學入門》：姜，產後必用者，以其能破血逐瘀也。今人但知為胃藥，而不知其能通心肺也。心氣通，則一身之氣正而邪氣不能容，故曰去穢惡，通神明。丹溪雲，留皮則冷，去皮則熱。非皮之性本冷也，蓋留皮則行表而熱去，去皮則守中熱存耳。
  5. 《綱目》：生用發散，熟用和中，解食野禽中毒成喉痹；浸汁點赤眼；搗汁和黃明膠熬，貼風濕痛。姜，辛而不葷，去邪辟惡，生啖，熟食，醋、醬、糟、鹽、蜜煎調和，無不宜之，可蔬可茹，可果可藥，其利溥矣。凡早行、山行宜含一塊，不犯霧露清濕之氣，及山嵐不正之邪。按方廣《心法附餘》雲，凡中風、中暑、中氣、中毒、中惡、幹霍亂、一切卒暴之病，用姜汁與童便服，立可解散，蓋姜能開痰下氣，童便降火也。
  6. 《本草經疏》：生姜所稟，與乾姜性氣無殊，第消痰、止嘔、出汗、散風、祛寒、止泄、疏肝、導滯，則功優於乾姜。
  7. 《藥品化義》：生姜辛竄，藥用善豁痰利竅，止寒嘔，去穢氣，通神明。助蔥白頭大散表邪一切風寒濕熱之癥；合黑棗、柴、甘，所謂辛甘發散為陽，治寒熱往來及表虛發熱；佐燈心通竅利肺氣，寧咳嗽；入補脾藥，開胃補脾，止泄瀉。
  8. 《本草新編》：姜通神明，古誌之矣，然徒用一二片，欲遽通明，亦必不得之數。或用人參，或用白術，或用石菖蒲，或用丹砂，彼此相劑，而後神明可通，邪氣可辟也。生姜性散，能散風邪，傷風小恙，何必用桂枝，用生姜三錢搗碎，加薄荷二錢，滾水沖服，邪即時解散。或問生姜發汗，不宜常服，有之乎？曰，生姜四時皆可服，但不宜多服散氣，豈特發汗哉。然而多服則正氣受傷，少服則正氣無害，又不可過於避忌坐視，而不收其功也。至於偶受陰寒，如手足厥逆，腹痛繞臍而不可止，不妨多用生姜，搗碎炒熱，熨於心腹之外，以祛其內寒也。
  9. 《本草從新》：姜汁，開痰，治噎膈反胃，救暴卒，療狐臭，搽凍耳。煨姜，和中止嘔。煨姜，和中止嘔，用生姜懼其散，用乾姜懼其燥，惟此略不燥散。凡和中止嘔，及與大棗並用，取其和脾胃之津液而和營衛，最為平妥。
  10. 《本草經讀》：仲景桂枝湯等，生姜與大棗同用者，取其辛以和肺衛，得棗之甘以養心營，合之能兼調營衛也。真武湯、茯苓桂枝湯用之者，以辛能利肺氣，氣行則水利汗止，肺為水之上源也。大小柴胡湯用之者，以其為少陽本經之藥也。吳茱萸湯用之者，以其安陽明之氣，陽明之氣以下行為順，而嘔自止矣；少陰之氣，上交陽明中土，而利亦止矣。若人只知其散邪發汗，而不知其有匡正止汗之功，每於真武湯、近效白術湯，輒疑生姜而妄去之，皆讀書死於句下之過也。
  11. 《本經》：去臭氣，通神明。
  12. 《別錄》：主傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣。
  13. 陶弘景：歸五臟，去痰下氣，止嘔吐，除風濕寒熱。
  14. 《藥性論》：主痰水氣滿，下氣；生與幹並治嗽，療時疾，止嘔吐不下食。生和半夏主心下急痛；若中熱不能食，搗汁和蜜服之。又汁和杏仁作煎，下一切結氣實，心胸壅隔，冷熱氣。
  15. 《千金·食治》：通汗，去膈上臭氣。
  16. 《食療本草》：除壯熱，治轉筋、心滿。止逆，散煩悶，開胃氣。
  17. 《本草拾遺》：汁解毒藥，破血調中，去冷除痰，開胃。
  18. 《珍珠囊》：益脾胃，散風寒。
  19. 《醫學啟源》：溫中去濕。制厚樸、半夏毒。
  20. 《日用本草》：治傷寒、傷風、頭痛、九竅不利。入肺開胃，去腹中寒氣，解臭穢。解菌蕈諸物毒。
  21. 《會約醫鏡》：煨姜，治胃寒，泄瀉，吞酸。
  22. 《現代實用中藥》：治腸疝痛有效。

乾姜

辛；熱；歸脾、胃、心、肺經 溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲。主脘腹冷痛；嘔吐；泄瀉，亡陽厥逆；寒飲喘咳；寒濕痹痛

各家論述

  1. 張元素：乾姜本辛，炮之稍苦，故止而不移，所以能治裏寒,非若附子行而不止也。理中湯用之者，以其回陽也。
  2. 李杲：乾姜，生辛炮苦，陽也，生用逐寒邪而發表，炮則除胃冷而守中,多用之耗散元氣,辛以散之,是壯火食氣故也,須以生甘草緩之。辛熱以散裏寒,同五味子用以溫肺,同人參用以溫胃也。
  3. 乾姜，入肺中利肺氣，入腎中燥下濕，入肝經引血藥生血，同補陰藥亦能引血藥入氣分生血，故血虛發熱、產後大熱者，用之。止唾血、痢血，須炒黑用之。有血脫色白而夭不澤，脈濡者，此大寒也，宜乾姜之辛溫以益血，大熱以溫經。
  4. 《綱目》：乾姜，能引血藥入血分、氣藥入氣分。又能去惡養新，有陽生陰長之意，故血虛者用之。凡人吐血、衄血、下血，有陰無陽者，亦宜用之，乃熱因熱用，從治之法也。
  5. 《本草經疏》：炮姜，辛可散邪理結，溫可除寒通氣，故主胸滿咳逆上氣，溫中出汗，逐風濕痹，下痢因於寒冷，止腹痛。其言止血者，蓋血虛則發熱，熱則血妄行，乾姜炒黑，能引諸補血藥入陰分,血得補則陰生而熱退,血不妄行矣。治腸僻,亦其義也。
  6. 《本草正》：下元虛冷，而為腹疼瀉痢，專宜溫補者，當以乾姜炒黃用之。若產後虛熱，虛火盛而唾血、痢血者，炒焦用之。若炒至黑炭，已失姜性矣。其亦用以止血者，用其黑澀之性已耳。若陰盛格陽、火不歸元及陽虛不能攝血，而為吐血、衄血、下血者，但宜炒熟留性用之，最為止血之要藥。
  7. 《藥品化義》：乾姜幹久，體質收束，氣則走泄，味則含蓄，比生姜辛熱過之，所以止而不行，專散裏寒。如腹痛身涼作瀉，完谷不化，配以甘草，取辛甘合化為陽之義。入五積散，助散標寒，治小腹冷痛；入理中湯定寒霍亂，止大便溏瀉；助附子以通經寒，大有回陽之力；君參術以溫中氣，更有反本之功。生姜主散，乾姜主守，一物大相迥別。…炮姜，退虛熱。
  8. 《本草崇原》：《神農本經》止有生姜、乾姜，而無炮姜，後人以乾姜炮黑，謂之炮姜。《金匱要略》治肺痿用甘草乾姜湯，其乾姜亦炮：是炮姜之用，仲祖其先之矣。姜味本辛，炮過是辛味稍減，主治產後血虛身熱，及裏寒吐血、衄血、便血之證。若炮制太過，本質不存，謂之姜炭，其味微苦不辛，其質輕浮不實，又不及炮姜之功能矣。即用炮姜，亦必須三衢開化之母姜，始為有力。
  9. 《本草求真》：乾姜，大熱無毒，守而不走，凡胃中虛冷，元陽欲絕，合以附子同投，則能回陽立效，故書有附子無姜不熱之句，仲景四逆、白通、姜附湯皆用之。且同五味則能通肺氣而治寒嗽，同白術則能燥濕而補脾，同歸芍則能入氣而生血，…
  10. 《本經》：主胸滿咳逆上氣，溫中，止血，出汗，逐風濕痹，腸僻下痢。生者尤良。
  11. 《胡錄》：治寒冷腹痛，中惡、霍亂、脹滿，風邪諸毒，皮膚間結氣，止唾血。
  12. 《藥性論》：治腰腎中疼冷，冷氣，破血，去風，通四肢關節，開五臟六腑，去風毒冷痹，夜多小便。治嗽，主溫中，霍亂不止，腹痛，消脹滿冷痢，治血閉。病人虛而冷，宜加用之。
  13. 《唐本草》：治風，下氣，止血，宣諸絡脈，微汗。
  14. 《日華子本草》消痰下氣，治轉筋吐瀉，腹藏冷，反胃幹嘔，瘀血，撲損，止鼻洪，解冷熱毒，開胃，消宿食。
  15. 《醫學啟源》：《主治秘要》雲，通心氣，助陽，去臟腑沈寒，發諸經之寒氣，治感寒腹痛。
  16. 王好古：主心下寒痞，目睛久赤。經炮則溫脾燥胃。
  17. 《醫學入門》：炮姜，溫脾胃，治裏寒水泄，下痢腸僻，久瘧，霍亂，心腹冷痛脹滿，止鼻衄，唾血，血痢，崩漏。
  18. 《長沙藥解》：燥濕溫中，行郁降濁，下沖逆，平咳嗽，提脫陷，止滑泄。

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